🌟【东江盐焗鸡】客家美食中的灵魂之作 🐔

提到广东的传统美食，不得不提这道经典的东江盐焗鸡！✨它不仅是客家菜系中的一颗璀璨明珠，更是无数食客心中的美味记忆。这道菜选用新鲜走地鸡，搭配秘制海盐，经过独特的烹饪工艺，将鸡肉的鲜嫩与盐焗的独特风味完美结合。剥开那层金黄透亮的粗盐外壳，一股浓郁的香气扑鼻而来，让人垂涎欲滴。

盐焗的过程不仅锁住了鸡肉的原汁原味，还赋予了它一种独特的烟熏香气。🍗一口咬下去，鸡肉外皮微微酥脆，内里肉质细嫩多汁，咸香适中，回味无穷。无论是家庭聚餐还是朋友小聚，这道菜都能成为餐桌上的焦点，为你的味蕾带来一场极致享受。

如果你是美食爱好者，不妨亲自尝试制作这道经典客家菜，感受传统烹饪的魅力吧！🍲盐焗鸡不仅仅是一道菜，更是一种文化的传承和记忆的延续。😋