标题：番茄鱼头汤 🍅🐟

🌟晚餐时间到！今天给大家分享一道酸甜开胃的家常菜——番茄鱼头汤。这道汤不仅色香味俱全，还富含营养，非常适合家庭聚餐或者周末懒人料理。首先准备新鲜的鱼头和几个红彤彤的番茄🍅，切块备用。热锅凉油，放入姜片爆香后加入鱼头煎至两面金黄，接着倒入切好的番茄块，小火慢慢翻炒出汁。加入适量清水，大火煮沸后转中小火炖煮约20分钟，让鱼头的鲜味与番茄的酸甜完美融合。期间可以加点盐调味，最后撒上葱花点缀，一锅香气四溢的番茄鱼头汤就完成啦！🍲✨喝一口汤，酸甜适中，鱼肉嫩滑，每一口都是幸福的味道。无论是搭配米饭还是单独享用，都让人欲罢不能。快试试吧，给自己和家人一份温暖的关怀！💕