红豆沙，是甜品爱好者的心头好！无论是包子、汤圆还是糕点，一抹香甜的豆沙总能让人回味无穷。今天就来分享几种简单又美味的豆沙馅做法吧～👀

首先，准备好优质的红豆和适量糖。第一步，将红豆提前浸泡一夜，这样更容易煮烂。接着用高压锅或砂锅慢炖至软糯，期间可以加入少许碱性物质帮助去皮。熬煮时不断搅拌，加入红糖或白糖调味，直至浓稠状即可。🌟

如果你喜欢细腻口感，可以用料理机打碎后再回锅炒制；想要颗粒感，只需压成泥状就好啦！✨记得最后加入黄油或者植物油提香，让豆沙更加顺滑哦～

无论是传统红豆包还是创新甜品，自制豆沙都能带来满满的幸福感～💛快试试吧，给自己和家人一份甜蜜惊喜！🍴