牛肉卷的做法大全 🥩🍽️
牛肉卷的做法大全 🥩🍽️
想要享受一顿美味的晚餐?牛肉卷绝对是不错的选择!接下来就为大家介绍几种不同风味的牛肉卷做法,让你在家也能轻松做出餐厅级别的美味佳肴。
首先,我们来尝试一下经典口味的【蒜香牛肉卷】:
- 准备材料:新鲜牛肉片、蒜末、黑胡椒、橄榄油。
- 将牛肉片铺平,撒上适量的蒜末和黑胡椒,轻轻卷起后用牙签固定。
- 热锅冷油,将牛肉卷放入锅中煎至两面金黄即可出锅。
接着是【芝士牛肉卷】:
- 材料:牛肉片、切达奶酪片。
- 在牛肉片上放一片奶酪,然后卷起来。
- 放入预热好的烤箱中,以180度烤制15分钟左右,直到表面微焦且奶酪完全融化。
最后,别忘了【泰式酸辣牛肉卷】:
- 选用带有一定肥肉的牛肉片,这样更香。
- 腌制时加入鱼露、柠檬汁、辣椒和香茅等泰国特色调料。
- 卷好后直接下锅快炒,保持牛肉的嫩滑与鲜美。
以上就是几种不同风味的牛肉卷做法,赶快动手试试吧!记得根据个人口味调整配料比例哦!
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