秋季养生必备：简单几步教你炖出一碗滋补乌鸡汤🍲

秋天到了，天气逐渐转凉，正是进补的好时节！一碗热腾腾的乌鸡汤不仅暖胃，还能有效补气血、增强体质。今天就来分享一款简单易学的家庭版乌鸡汤做法。首先准备好食材：一只新鲜的乌鸡、红枣、枸杞、生姜和适量盐。将乌鸡清洗干净后切块，用开水焯一下去除血沫；接着把姜片放入锅中爆香，再加入乌鸡翻炒片刻；倒入足够的清水，大火煮沸后转小火慢炖约1.5小时。最后加入红枣和枸杞，继续炖煮20分钟，最后调味即可出锅享用。这道汤色香味俱全，喝上一口仿佛全身都被温暖包裹，特别适合秋冬季节食用。记得每周喝上几次，让身体更加健康强壮💪。💬 养生食谱 秋冬进补 乌鸡汤推荐