烧卖的做法

😊 烧卖是一道色香味俱全的传统美食，深受大家的喜爱。今天就来教大家如何轻松制作美味的烧卖吧！首先准备好糯米、猪肉馅、香菇、胡萝卜等食材。将糯米提前泡水几个小时，这样蒸出来的糯米更加软糯。

😄 接下来处理肉馅和蔬菜。将猪肉剁成肉末，香菇和胡萝卜切丁后炒熟，加入调味料如生抽、盐、糖、胡椒粉等，搅拌均匀。把泡好的糯米放入蒸锅中蒸熟备用。

🌟 取一张烧卖皮，放入适量的馅料，用虎口轻轻收拢烧卖皮的边缘，形成漂亮的花边。最后放入蒸锅中大火蒸约10分钟即可。出锅后可以撒上一些葱花点缀，增加香气。

🎉 这样一道简单又美味的烧卖就完成啦！快来试试吧，相信你也能做出餐厅级别的美味哦！💕