当氢氧化钙（Ca(OH)₂）与二氧化碳（CO₂）发生反应时，会产生碳酸钙（CaCO₃）沉淀和水（H₂O）。这个反应可以用以下化学方程式表示：
\[ \text{Ca(OH)}_2 + \text{CO}_2 \rightarrow \text{CaCO}_3 \downarrow + \text{H}_2\text{O} \]
在这个反应中，氢氧化钙是一种碱性物质，而二氧化碳是一种酸性气体。当它们相遇时，会发生中和反应，生成不溶于水的碳酸钙沉淀和水。这种现象在自然界中非常普遍，比如在洞穴中形成的钟乳石就是这一反应的结果。
此外，在工业上，这个反应也被广泛应用于石灰窑的生产过程中，用于制备碳酸钙和其他相关产品。同时，这个反应也对环境有着重要意义，因为它可以帮助调节大气中的二氧化碳含量，并参与土壤和水体的循环过程。
总之，氢氧化钙与二氧化碳的反应不仅是一个基础的化学反应，而且在多个领域都有着广泛的应用和影响。通过深入研究这一反应，我们可以进一步探索化学反应在自然界和人类社会中的重要作用。
