sue今天突发奇想，决定用家里的方便面制作一道更健康的版本。她将普通的方便面替换成了全麦面条，并加入新鲜的鸡胸肉、胡萝卜丝和西兰花，用鸡汤代替调味包。首先，她将鸡肉焯水后切片备用，接着把蔬菜洗净切好，最后煮一锅清淡的鸡汤作为汤底。

在煮面的过程中，sue特别注意控制时间，避免面条过于软烂而失去口感。当面条煮至八分熟时，她加入蔬菜和鸡肉，再倒入适量的鸡汤，轻轻搅拌均匀。为了让这碗面更加丰富，她在最后撒上一些葱花和黑胡椒提味。

相比传统的方便面，这道自制健康汤面不仅减少了油腻感，还增加了丰富的营养成分。sue表示，这样的改良既保留了方便快捷的特点，又兼顾了健康饮食的需求。无论是忙碌的工作日还是悠闲的周末，这都是一道值得尝试的美味佳肴！