✨前言

炎炎夏日，酸辣鸡爪绝对是开胃神器！不仅味道酸辣爽口，还能让人胃口大开。今天就来分享一个简单又卫生的做法，让你在家也能轻松制作美味鸡爪。

🌟准备食材

新鲜鸡爪500克、小米椒4个、大蒜3瓣、生姜几片、香菜适量、柠檬半个。调料包括生抽、陈醋、糖、盐和料酒。所有食材都需清洗干净，确保卫生哦！

🍳制作步骤

1️⃣ 鸡爪剪去指甲，剁成小块后焯水去腥，捞出沥干备用。

2️⃣ 小米椒切圈、大蒜切末、生姜切片，与鸡爪一起放入大碗中。

3️⃣ 加入适量生抽、陈醋、少许糖和盐，挤入柠檬汁，拌匀腌制半小时。

4️⃣ 最后撒上香菜点缀即可享用！

🍴小贴士

腌制时间越长，味道越入味！如果喜欢更辣的口感，可以多加些小米椒哦。这道菜既简单又健康，非常适合家庭聚餐或朋友聚会时尝试！

😋快来试试吧，保证让你停不下筷子！ 🍢