【汗菜学名叫什么】在日常生活中，很多人对“汗菜”这个名称并不陌生，但对其学名却知之甚少。汗菜是一种常见的野生植物，在部分地区也被当作野菜食用。为了更好地了解这种植物的科学分类和特性，本文将从多个角度对其进行总结，并通过表格形式清晰展示其相关信息。

一、汗菜的基本信息

汗菜，又称“马齿苋”或“猪母菜”，是常见的一种野生植物，广泛分布于中国各地，尤其在南方地区较为常见。它生长在田边、路旁、草地等湿润环境中，具有较强的适应能力。

二、汗菜的学名

根据植物分类学，汗菜的正式学名为：

Portulaca oleracea L.

该学名由瑞典植物学家林奈（Carl Linnaeus）于1753年首次命名并发表，属于马齿苋科（Portulacaceae），马齿苋属（Portulaca）。

三、汗菜的特征与用途

1. 植物特征

- 形态：一年生草本植物，茎肉质，多分枝，叶片呈倒卵形或矩圆形。

- 花：黄色小花，通常在午后开放。

- 果实：蒴果，内含黑色种子。

2. 食用价值

汗菜可作为野菜食用，味道略带酸味，富含维生素C、钙、铁等营养成分，常用于凉拌、煮汤或炒食。

3. 药用价值

在中医中，汗菜被认为具有清热解毒、利湿消肿的功效，可用于治疗感冒、咽喉肿痛等症状。

四、汗菜的别名与地域差异

不同地区对汗菜的称呼有所不同，例如：

五、总结

汗菜作为一种常见的野生植物，不仅在民间有广泛的食用和药用价值，而且在植物学上也有明确的分类。了解其学名有助于更准确地识别和研究这一物种。

表格总结

如需进一步了解汗菜的生态习性或栽培方法，可参考相关植物图鉴或农业资料。