【超快手鲜奶炖蛋的做法】“超快手鲜奶炖蛋”是一款简单又美味的甜品，适合忙碌的早晨或作为下午茶点心。主要材料是鲜奶和鸡蛋，制作过程无需复杂步骤，只需几分钟即可完成。口感细腻、香滑，营养丰富，尤其适合喜欢清淡口味的人群。以下是详细的制作方法和所需材料。
表格展示：
| 项目 | 内容说明 |
| 菜名 | 超快手鲜奶炖蛋 |
| 所属类别 | 甜品 / 烘焙 / 家常菜 |
| 难度 | 简单 |
| 准备时间 | 5分钟 |
| 烹饪时间 | 10-15分钟 |
| 总耗时 | 15-20分钟 |
| 食材 | 鲜奶（牛奶）200ml，鸡蛋2个，白砂糖适量（可选），香草精几滴（可选） |
| 工具 | 小碗、搅拌勺、蒸锅或微波炉 |
| 做法步骤 | 1. 鸡蛋打散，加入鲜奶和糖，搅拌均匀； 2. 过筛后倒入小碗中； 3. 水开后放入蒸锅或微波炉加热； 4. 凝固后取出，冷却后食用。 |
| 口感特点 | 细腻顺滑，奶香浓郁，入口即化 |
| 营养价值 | 富含蛋白质、钙质，易于消化吸收 |
| 适用人群 | 全年龄段，尤其适合儿童、老人及上班族 |
小贴士：
- 若喜欢更浓郁的口感，可使用全脂牛奶。
- 可根据个人喜好加入红豆、椰蓉或水果丁增加风味。
- 蒸制时可在碗上盖一层保鲜膜或盘子，防止水汽滴落影响口感。
“超快手鲜奶炖蛋”不仅做法简单，还能在短时间内带来一份温暖的满足感，是厨房新手也能轻松掌握的美味佳品。
