作者介绍
问答领域知识达人
-
谷元粉怎样做面筋
【谷元粉怎样做面筋】谷元粉，又称谷朊粉或小麦蛋白粉，是一种从小麦中提取的高蛋白食品添加剂，常用于制作面筋、改善面团的弹性和延展性。
2025年08月19日 00:14:00
作者介绍
【谷元粉怎样做面筋】谷元粉，又称谷朊粉或小麦蛋白粉，是一种从小麦中提取的高蛋白食品添加剂，常用于制作面筋、改善面团的弹性和延展性。
