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实验二食品水分含量和水分活度的测定
在食品科学的研究与生产过程中，水分含量和水分活度是衡量食品品质的重要指标。水分含量反映了食品中水的比例，而水分活度则描述了食品中水
2025年06月11日 18:32:52
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在食品科学的研究与生产过程中，水分含量和水分活度是衡量食品品质的重要指标。水分含量反映了食品中水的比例，而水分活度则描述了食品中水
