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【张生和崔莺莺的典故】张生和崔莺莺是中国古代文学中非常著名的一对人物，他们的故事最早出自元代杂剧《西厢记》，由王实甫所著。这个故事
在日常烹饪过程中，难免会出现锅底被烧糊的情况。尤其是炒菜或煮粥时，如果火候掌握不当，或者没有及时搅拌，锅底很容易留下一层焦黑的残渣
