导读 😋 想要在中秋佳节吃上一口香甜软糯的流心奶黄月饼吗?快来跟着这份简单易学的食谱动手试试吧!首先准备好咸蛋黄、奶油芝士、奶粉、糖粉等...
😋 想要在中秋佳节吃上一口香甜软糯的流心奶黄月饼吗?快来跟着这份简单易学的食谱动手试试吧!首先准备好咸蛋黄、奶油芝士、奶粉、糖粉等材料,将咸蛋黄蒸熟后压碎混合奶油芝士,制成流心馅料。接着制作外皮,用低筋面粉、转化糖浆、花生油和枧水揉成面团,醒发片刻。将流心馅包入饼皮中,轻轻压模成型。放入烤箱前刷两次蛋液,让月饼表面更加金黄诱人。最后以180℃烘烤约15分钟即可出炉,冷却后放入冰箱冷藏一夜,让味道更加浓郁哦!🌟 这样一款自制流心奶黄月饼就完成啦,咬一口,浓郁的奶香味与细腻的流心交融,幸福感爆棚!快邀请家人一起品尝这中秋美味吧!🥮💕
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