在这个快节奏的生活里，寻找一份简单又美味的菜肴成为了一种小确幸。今天就来教大家做一道简单又健康的家常菜——蚝油西兰花。这道菜不仅色彩鲜艳，而且营养丰富，非常适合追求健康饮食的你。

首先，准备好新鲜的西兰花和适量的蚝油。西兰花清洗干净后切成小朵，用开水焯一下，这样既能保持其鲜绿的颜色，又能去除一些农药残留。接着，将适量的蚝油均匀地淋在焯好的西兰花上，再撒上一点蒜末增加香气。最后，用大火快速翻炒几下，让每一片西兰花都裹上浓郁的蚝油汁。

蚝油西兰花不仅味道鲜美，而且做法简单快捷，非常适合忙碌的工作日。它既是一道美味的家常菜，也是宴客时的一道亮丽风景线。赶紧动手试试吧，让这份清新与鲜美的结合，为你的餐桌增添一抹亮色！🌈

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