基围虾做法大全 🌟

🌈 引言

基围虾因其肉质鲜美、营养丰富而受到许多人的喜爱。今天就来分享几种简单又美味的基围虾做法吧！无论你是烹饪新手还是资深大厨，都可以在这里找到适合自己的方法。

🌟 清蒸基围虾

这是一种最能保留基围虾原汁原味的做法。只需将基围虾清洗干净后，放入已烧开的蒸锅中，加入几片姜和葱段去腥提香，大约蒸5-7分钟即可出锅。最后淋上一些酱油和香油，鲜美的清蒸基围虾就完成了！

🍽️ 蒜蓉烤基围虾

将基围虾背部切开去肠线，用蒜蓉、盐、黑胡椒腌制片刻。然后放在预热至180度的烤箱中烤约10分钟。出炉后撒上些葱花，一道香气四溢的蒜蓉烤基围虾就大功告成了。

🌶️ 辣炒基围虾

先将基围虾过油炸至金黄捞出备用。锅内留底油，放入干辣椒、花椒爆香，再加入适量豆瓣酱翻炒均匀，最后放入基围虾快速翻炒均匀，出锅前撒上些熟芝麻，一盘香辣可口的辣炒基围虾就完成啦！

希望这些做法能够帮助到你，让你在家中也能轻松做出餐厅级别的美味基围虾！