导读 寒冷的冬日里,一碗热腾腾的养身汤无疑是最好的慰藉。不仅温暖了胃,也温暖了心。这款养身汤以红枣、枸杞和淮山为主料,搭配鸡肉或排骨熬制...
寒冷的冬日里,一碗热腾腾的养身汤无疑是最好的慰藉。不仅温暖了胃,也温暖了心。这款养身汤以红枣、枸杞和淮山为主料,搭配鸡肉或排骨熬制而成。食材简单却营养丰富,特别适合秋冬季节食用。
首先将主料洗净备用,再将肉类焯水去腥。接着放入砂锅中加入足量清水,大火煮沸后转小火慢炖约1小时。期间可根据个人口味适量添加姜片提味,但不宜过多以免影响汤的鲜美。最后5分钟加入红枣与枸杞,既保留了其营养价值又增添了淡淡的果香。
这碗养身汤不仅味道鲜美,还具有滋补肝肾、健脾益气的功效,尤其适合体质虚弱的人群饮用。忙碌的生活节奏中,不妨抽出一点时间为自己煲上一锅这样的暖心汤品,让身体得到真正的滋养。☕️记得趁热享用哦!
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