家常蒜蓉烧茄子的做法✨
发布时间：2025-05-10 04:31:47来源：
夏天的餐桌上，茄子绝对是不可或缺的一道美味。这道家常蒜蓉烧茄子，简单易做又营养丰富，特别适合忙碌的工作日。首先准备好新鲜的长茄子和大蒜，将茄子切条后用盐水浸泡一会儿，这样既能去除涩味，也能让茄子更加入味。接着热锅凉油，放入切好的蒜末爆香，散发出诱人的香气。再把茄子倒入锅中翻炒均匀，加入适量生抽、老抽调色调味，最后撒上葱花点缀即可出锅。一道色香味俱全的蒜蓉烧茄子就完成啦！😋
这道菜不仅做法简单，而且富含膳食纤维，有助于促进消化，是健康饮食的好选择。配上一碗白米饭，简直是绝配！🌟无论是家庭聚餐还是日常晚餐，都能为餐桌增添一抹亮色。快动手试试吧，让你的家人爱上这道美味佳肴！🍴
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