🌸 油闷冬笋的做法 | 春日里的鲜嫩滋味 🌿
发布时间:2025-03-26 11:50:09来源:
春天是品尝竹笋的最佳时节,而油闷冬笋更是简单又美味的经典菜肴!今天就来教大家如何在家轻松制作这道家常菜吧~
首先,准备好新鲜的冬笋(剥壳后约500克),将它切块焯水备用。接着,在锅中倒入适量植物油,加入几片姜片爆香,再放入冬笋翻炒,让每一根笋都裹上金黄的油光✨。随后,调入适量生抽、老抽、糖和少许清水,盖上锅盖焖煮几分钟,直到汤汁浓郁、笋肉软糯即可出锅~
最后撒上葱花点缀,一盘香气扑鼻的油闷冬笋就完成啦!😋 这道菜色泽诱人,口感脆嫩多汁,绝对是饭桌上的亮点。快动手试试吧,让家人一起享受这份春日的自然馈赠~ 🍃
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