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🎉福建出名肉片汤的做法 | 福建特色美食推荐 🍲🍜

发布时间:2025-03-27 08:21:41来源:

福建的美食文化博大精深,其中一道经典的肉片汤更是让人垂涎三尺!这道汤不仅味道鲜美,还兼具营养健康,是福建人餐桌上的常客。今天就来教大家如何在家制作这道地道的福建肉片汤吧!✨

首先准备新鲜的瘦肉,切成薄片,加入少许盐、生抽和淀粉腌制片刻,这样能让肉片更加嫩滑。接着准备好高汤或清水,放入姜片和葱段,煮沸后加入腌好的肉片,轻轻搅拌防止粘连。几分钟后,肉片就会变得晶莹剔透,散发出诱人的香气。此时可以加入一些时令蔬菜,比如小白菜或者菠菜,让汤色更佳丰富。最后撒上些许胡椒粉和香油,一碗热腾腾的福建肉片汤就完成啦!🍲🔥

这道汤清淡爽口,既有肉的鲜美又有蔬菜的清香,非常适合日常家庭聚餐或是招待客人。快来试试吧,感受福建美食的独特魅力!🍴🌟

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