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五花肉炒辣白菜,不腻歪的做法 🍴✨

导读 天气渐凉,正是享用热腾腾家常菜的好时节。今天给大家分享一道简单又美味的五花肉炒辣白菜,保证让你吃得香喷喷,还不觉得油腻哦!😉 韩式...

天气渐凉,正是享用热腾腾家常菜的好时节。今天给大家分享一道简单又美味的五花肉炒辣白菜,保证让你吃得香喷喷,还不觉得油腻哦!😉 韩式辣白菜搭配鲜嫩五花肉,简直是绝配,酸辣开胃,特别适合搭配米饭吃。食材准备上也不复杂,辣白菜、五花肉、蒜末和辣椒酱是必不可少的主角。

首先将五花肉切成薄片,用少许盐和料酒腌制一下,这样能去腥提味。接着将辣白菜切块备用。锅中倒入少量油,放入五花肉煸炒至微黄,再加入蒜末爆香,香气四溢时倒入辣白菜翻炒均匀。🌶️ 调入适量辣椒酱和糖,让辣白菜的味道更加浓郁。

第三段:最后加点清水焖煮几分钟,让辣白菜充分吸收五花肉的油脂和香味。出锅前撒上葱花点缀,一道色香味俱佳的五花肉炒辣白菜就完成了!😋 这道菜既有五花肉的醇厚,又有辣白菜的爽脆,非常适合家庭聚餐或日常晚餐,赶紧试试吧!🍴🌟