前言

有没有想过在家也能轻松做出餐厅级别的香辣排骨？今天就来分享几款简单又美味的香辣排骨做法，满足你的味蕾需求！无论是家庭聚餐还是朋友小聚，这些菜谱都能让你成为厨房里的明星！🔥

第一种：经典香辣排骨

首先，准备好新鲜排骨、辣椒和调味料。将排骨焯水后沥干备用，热油爆香姜蒜，加入辣椒翻炒出香味，再放入排骨，加入生抽、老抽、糖和料酒调味。小火慢炖至汤汁浓稠，最后撒上葱花即可。这道菜色泽红亮，辣中带甜，绝对开胃！✨

第二种：香辣烤排骨

排骨腌制时加入辣椒粉、孜然粉和少许蜂蜜，烤箱预热后烤制25分钟，中途刷一次酱汁。出炉后的排骨外焦里嫩，香气四溢，适合喜欢重口味的朋友尝试！🍖🔥

第三种：香辣炖排骨

用豆瓣酱、花椒和辣椒段熬成酱汁，与排骨一起炖煮，加入土豆或胡萝卜增添口感。这道菜汤汁浓郁，排骨软烂入味，非常适合寒冷天气享用。🍲❄️

结语

以上三种香辣排骨的做法各有特色，快来试试吧！无论哪一款，都能让你吃得满口留香，回味无穷！😋✨