🍴✨酥炸藕盒的做法 | 咬一口香酥满口留香✨🍴
发布时间:2025-03-27 18:10:20来源:
莲藕是厨房里的宝藏食材,而酥炸藕盒更是将它的美味发挥到极致!今天就来分享这款简单又诱人的家常美食吧~🍴
首先准备好材料:新鲜莲藕、肉馅(猪肉或五花肉更香)、鸡蛋、面粉和淀粉。先把莲藕洗净切片,但注意不要切断哦,两片连在一起才方便夹馅!接着用肉馅加入适量盐、生抽、胡椒粉搅拌均匀,塞入藕片中。💡
接下来调制面糊:将面粉和淀粉按3:1比例混合,打入一个鸡蛋,再加少量水搅拌成糊状。让裹满肉馅的藕盒均匀穿上这件“金黄外衣”。最后放入油锅中小火慢炸,待表面金黄酥脆即可出锅啦~🔥
咬上一口,外皮酥脆掉渣,内里鲜嫩多汁,配上一碗热腾腾的小米粥,幸福感爆棚!💕快动手试试吧,给家人一份惊喜~
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