冬天来了，最适合吃一些暖胃又简单的家常菜！今天就来教大家做一道简单又美味的鲜焖大白菜，步骤超简单，快来试试吧～🍴

首先准备好食材：新鲜的大白菜、五花肉片、蒜末、姜丝和适量的生抽、老抽、蚝油。先把大白菜洗净切块备用，五花肉切成薄片。起锅烧热后放入少许油，将五花肉片下锅煸炒至微黄，逼出多余的油脂，这样焖出来的白菜会更香哦！💪接着加入蒜末和姜丝爆香，香味扑鼻而来。✨

然后把切好的大白菜倒入锅中翻炒均匀，加入一勺生抽、半勺老抽调色，再淋上一勺蚝油提鲜。翻炒均匀后，加入适量清水，水量刚好没过大白菜即可。盖上锅盖，转小火焖煮约10分钟，直到白菜变得软糯入味。最后开盖收汁，撒上一点葱花点缀，一道香气四溢的鲜焖大白菜就完成啦！🌿

快叫上家人一起享用这道暖心的家常菜吧！❤️