甜甜面包圈的做法 🍞🍩
发布时间：2025-03-29 15:26:25来源：
周末的早晨，阳光透过窗帘洒进厨房，最适合尝试一款简单又美味的早餐——甜甜面包圈！制作面包圈不仅能让家里充满浓郁的麦香，还能让家人感受到满满的爱意。准备材料时，记得备好高筋面粉、酵母、糖和黄油等基础食材，再搭配一些水果或巧克力酱作为装饰，就能让面包圈更加诱人啦！✨
第一步是揉面，将所有干料混合后加入温水，搅拌至光滑。接着加入软化的黄油，继续揉至扩展阶段，这样可以让面包圈更松软有弹性。将揉好的面团放入温暖处发酵约1小时，直到体积变为原来的两倍，用手轻轻按压排气，你会感受到一种奇妙的满足感。😋
第三段：接下来就是造型环节，用擀面杖将面团擀平，切割成圆形并用筷子或手指在中间戳一个小洞，确保每个面包圈大小均匀。二次发酵20分钟后，就可以刷上一层蛋液增加光泽感，最后撒上糖粉或坚果碎增添风味。放入预热好的烤箱中层，上下火180度烘烤15分钟即可出炉。🎉
第四段：当热腾腾的甜甜面包圈端上桌时，那股甜蜜香气立刻弥漫开来，咬上一口，外皮酥脆，内里柔软，搭配一杯热牛奶或咖啡，简直幸福到飞起！无论是自己享用还是与朋友分享，这款面包圈都会成为大家的心头好。💖快动手试试吧，让每一天都从甜甜的开始做起！
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