导读 💡想要享受健康美味的酸奶却担心脂肪摄入过多?别担心!今天就教大家如何轻松制作低脂又健康的脱脂酸奶!首先准备好脱脂牛奶和酸奶发酵剂(...
💡想要享受健康美味的酸奶却担心脂肪摄入过多?别担心!今天就教大家如何轻松制作低脂又健康的脱脂酸奶!首先准备好脱脂牛奶和酸奶发酵剂(或者一小杯市售无糖脱脂酸奶)。将脱脂牛奶加热至40℃左右,这个温度最适合酸奶菌生长哦~记得不要煮沸,否则会破坏有益菌群。
🌱接下来就是关键步骤啦!将温热的牛奶倒入干净的容器中,加入适量的酸奶发酵剂并充分搅拌均匀。然后盖上盖子,在温暖的地方静置6-8小时,让乳酸菌尽情发酵。如果你家有酸奶机,那就更方便了,直接设定好时间和温度即可。
第三段:🎉等待时间到后,你会发现原本液态的牛奶已经变成了浓稠的酸奶状!放入冰箱冷藏几个小时,口感会更加爽滑细腻。脱脂酸奶不仅热量低,还富含蛋白质和益生菌,是减肥人士和健康追求者的理想选择~快试试吧,为自己和家人带来一份天然健康的美味!🥛🌈
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