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🌟雷公根排骨汤的做法🍲

导读 天气渐凉,来一碗暖胃又滋补的雷公根排骨汤再合适不过了!💕这道汤不仅味道鲜美,还具有清热解毒、健脾养胃的功效哦~一起来看看怎么做吧!...

天气渐凉,来一碗暖胃又滋补的雷公根排骨汤再合适不过了!💕这道汤不仅味道鲜美,还具有清热解毒、健脾养胃的功效哦~一起来看看怎么做吧!👨‍🍳

首先准备好食材:新鲜排骨500克、雷公根(也叫积雪草)适量、生姜几片、红枣几颗和枸杞少许。先把排骨冷水下锅焯水,去除血沫,捞出后用清水冲洗干净。接着将雷公根洗净备用。把这些材料全部放入炖盅里,加入足够的清水,最后撒上姜片和红枣。⏰选择慢炖模式,时间设定为2小时。

随着时间慢慢流逝,厨房里弥漫着阵阵香气,让人垂涎欲滴~两个小时后打开盖子,看到汤色清澈透亮,闻起来特别诱人。喝一口汤,既有排骨的醇香,又有雷公根的清新,简直是秋冬必备的养生佳品!🍂

快动手试试吧,给自己和家人一份温暖的关怀!❤️