夏天到了，凉拌菜成为了餐桌上的常客！不仅清爽开胃，还简单易做。首先，准备好新鲜的蔬菜，比如黄瓜🥒、胡萝卜🥕、紫甘蓝🌈和小番茄🍅。将它们洗净后切成适合入口的小块。接着，用少许盐腌制几分钟，让蔬菜出水，这样吃起来更脆爽。

调酱汁是关键步骤哦！在一个碗里混合酱油醬油、醋醋、蒜末🧄和一点糖糖，搅拌均匀。如果喜欢辣味，可以加入一些辣椒油🌶️或小米椒。最后，把酱汁倒入准备好的蔬菜中，轻轻拌匀，确保每片蔬菜都裹上酱汁。

放入冰箱冷藏半小时再食用，口感更佳！这道凉拌菜不仅颜值高，而且营养丰富，绝对是夏日餐桌上的一道清新美味。快试试吧，让你的家人和朋友都赞不绝口！😋🍴