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🍞面包机的做法🍞

导读 💡准备材料首先,你需要准备好制作面包的基本材料:高筋面粉250g、牛奶130ml、鸡蛋1个、细砂糖30g、黄油20g、盐3g、酵母3g。把这些食材按照...

💡准备材料

首先,你需要准备好制作面包的基本材料:高筋面粉250g、牛奶130ml、鸡蛋1个、细砂糖30g、黄油20g、盐3g、酵母3g。把这些食材按照顺序放入面包机内桶中,记得先液体后固体的原则哦!✨

⚙️操作步骤

1. 将牛奶、鸡蛋和细砂糖倒入面包机桶中,搅拌均匀。

2. 加入高筋面粉,盖上盖子后选择“和面”功能,让面粉充分吸收水分。

3. 当面团开始成型时,加入黄油、盐和酵母,继续和面程序。

4. 等待发酵完成(约1小时),面团体积会膨胀至原来的两倍大。

5. 选择“烘烤”功能,等待大约1小时,香喷喷的自制面包就出炉啦!🍞

🌟小贴士

- 根据不同品牌的面包机,具体时间可能略有差异,建议随时观察面包状态。

- 如果喜欢甜味更浓郁,可以适量增加糖分或添加葡萄干等辅料。

快试试吧,用面包机做出口感松软的家庭自制面包,幸福感爆棚!💖