🌟 前言

提到日本拉面，很多人脑海中会浮现出浓郁的豚骨汤底和劲道的面条。但如果加入奶酪呢？这道创新版的拉面，将日式风味与西式元素完美融合，带来前所未有的味觉体验！今天就来教大家如何制作这款独特的奶酪拉面吧～

🍴 所需食材

- 拉面（两人份）

- 奶酪片或奶酪碎适量 🧀

- 猪骨高汤（自制或市售均可）

- 鸡蛋一颗（可选）

- 海苔、葱花、叉烧肉等经典配料

🍲 制作步骤

1️⃣ 先准备好猪骨高汤，将其煮沸后转小火慢炖，让汤头更加浓郁鲜美。

2️⃣ 将拉面煮至八分熟，捞出备用。

3️⃣ 在碗中倒入热腾腾的高汤，加入煮好的面条，再放上几片奶酪。奶酪会在高温下慢慢融化，与汤汁融为一体，形成丝滑口感。

4️⃣ 最后撒上海苔、葱花和叉烧肉，点缀一个溏心蛋，颜值瞬间提升！

✨ 小贴士

奶酪的选择很关键，建议使用味道较温和的切达奶酪或马苏里拉奶酪，避免过于浓烈的味道掩盖了拉面本身的风味哦！

一碗热气腾腾的奶酪拉面端上桌，既有传统日料的温暖，又多了几分浪漫的西式风情，绝对是冬日里的暖心之选！快来试试吧～ ❤️