🍞🧀 面粉香浓起司蛋糕的做法 🎂
发布时间：2025-03-14 10:39:33来源：
想在家自制一款既简单又美味的甜点吗？那就试试这款面粉香浓起司蛋糕吧！😋 这款蛋糕融合了面粉的绵密和起司的浓郁，每一口都让人回味无穷。✨
首先准备好食材：奶油奶酪250g、低筋面粉50g、鸡蛋4个、细砂糖80g、黄油50g。把这些材料都称量好，方便操作。接着将黄油隔水加热融化，与奶油奶酪混合搅拌均匀，直到顺滑无颗粒。💛 然后加入蛋黄，继续搅拌至完全融合。此时可以筛入低筋面粉，轻轻拌匀，避免起筋影响口感。🌟
接下来打发蛋白，分三次加入细砂糖，打到湿性偏干的状态即可。将打发好的蛋白霜分两次与面糊混合，用翻拌的手法轻轻拌匀。倒入模具后轻震几下排出气泡，放入预热好的烤箱中层，150℃烘烤约60分钟。⏰ 出炉后放凉脱模，撒上一层糖粉装饰，颜值瞬间提升！✨
快来试试吧，给自己一个甜蜜的下午茶时光！☕️
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