🎉云南过桥米线的做法🍜
发布时间:2025-03-15 00:09:36来源:
提到云南美食,怎能少了那碗热腾腾、香气四溢的过桥米线?它不仅是云南人的日常美味,更是外地游客必尝的经典!今天就来手把手教你如何在家制作这道地道的云南风味~🍲
首先准备食材:新鲜米线、鸡胸肉片、火腿片、青菜、鸡蛋、蘑菇等。(记得选好料,味道更棒哦!)🍳
接着熬制高汤是关键!用老母鸡和猪骨慢火炖煮至少4小时,直到汤色乳白、鲜香扑鼻。(耐心等待,美味值得!)🥛
上桌前,先将生肉片和蔬菜摆放在滚烫的高汤中,再加入米线搅拌均匀。最后打入一颗金黄的鸡蛋,瞬间香气四溢!🍳✨
一碗正宗的云南过桥米线就完成啦!快来试试吧~ slurp~ slurp~
免责声明:本答案或内容为用户上传,不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。