炎炎夏日，来一盘清爽可口的凉菜四拼盘再合适不过啦！不仅颜值在线，做法也超级简单，快跟着步骤一起试试吧～💚

第一部分：准备食材

我们需要四种不同的凉菜材料，比如黄瓜丝🥒、胡萝卜丝🥕、豆腐皮🧆 和海带结🌿。这些食材不仅营养丰富，还色彩缤纷，摆盘时绝对吸睛哦！记得提前将它们洗净切好，方便后续操作。

第二部分：调味调制

在一个小碗里，混合酱油、醋、蒜末和少许糖，搅拌均匀作为酱汁。如果你喜欢辣味，还可以加入一些辣椒油🌶️ 或者小米椒。这个酱汁是整道菜的灵魂，一定要调得酸甜适中。

第三部分：组合与摆盘

将切好的食材整齐地摆在盘子里，可以按照自己的喜好排列成心形❤️ 或花朵形状🌸。最后淋上调好的酱汁，撒上一把葱花或者芝麻点缀，瞬间提升档次。

第四部分：享用美味

拌匀后就可以开动啦！凉菜四拼盘酸爽开胃，每一口都能感受到夏天的清凉感。无论是家庭聚餐还是朋友聚会，这道菜都是绝佳选择！🍴

🌟快来试试吧，让餐桌多一份清新与活力！