抹茶起司蛋糕的做法 🍰🍵
发布时间：2025-03-15 15:25:09来源：
✨想要制作一款清新又美味的甜点吗？那就跟着步骤来试试这款抹茶起司蛋糕吧！首先准备好所有材料：奶油奶酪250g、细砂糖80g、鸡蛋3个、低筋面粉30g、玉米淀粉20g、牛奶60ml、淡奶油100ml，以及抹茶粉10g。把这些材料都整齐地摆放在一旁，心情也会变得格外期待哦！
🌟第一步是将奶油奶酪隔水加热软化，加入细砂糖搅拌均匀，接着逐个加入鸡蛋液继续搅拌。这一步需要耐心，确保每一步都混合得细腻顺滑。然后筛入低筋面粉和玉米淀粉，轻轻翻拌至无颗粒状态。
🍃接下来，加入牛奶和抹茶粉，让抹茶的清香融入其中。最后倒入铺好烘焙纸的模具中，放入预热好的烤箱，以160℃烘烤约50分钟。出炉后放凉再冷藏4小时以上，这样口感会更加绵密哦！
🎉完成啦！切开一块，绿色的抹茶蛋糕搭配丝滑的芝士，每一口都是幸福的味道。快来一起动手试试吧！💖
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