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✨家常炖猪蹄怎么做?🍲

发布时间:2025-03-15 16:04:35来源:

猪蹄富含胶原蛋白,是美容养颜的好食材!今天教你做一道简单又美味的家常炖猪蹄😋。首先准备好新鲜猪蹄,洗净后焯水去腥,再用冷水冲洗干净浮沫。接着准备配料:生姜切片、葱切段、八角和桂皮备用。热锅凉油,放入冰糖小火炒至融化冒泡,加入猪蹄翻炒上色,倒入料酒去腥。随后加入热水没过猪蹄,放入所有调料,大火煮开后转小火慢炖。大约炖煮1.5小时,期间记得翻动几次,让味道更均匀。最后加盐调味,撒上葱花即可出锅。一道香喷喷的家常炖猪蹄就完成啦!🍖🔥快试试吧,给家人一份暖心的爱❤️。

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