咸肉粽最好吃怎么做 🍑✨
发布时间:2025-03-15 19:10:11来源:
端午节快到了,家家户户都开始包粽子啦!其中最受欢迎的当属咸肉粽了,那香味简直让人垂涎三尺🤤。想做出最美味的咸肉粽吗?那就跟着我一步步来吧!首先准备好新鲜的五花肉和糯米,五花肉要选肥瘦相间的,这样煮出来的粽子才不会太腻哦🍚。接着将五花肉切块,用酱油、糖、料酒腌制至少4小时,让肉充分吸收调料的味道。糯米也要提前浸泡4-6小时,这样更容易入味。包裹时,把腌好的肉块放在糯米中间,再加入一颗咸蛋黄,增加风味。最后用粽叶包裹好,用绳子扎紧。放入锅中加水煮上3-4小时,期间记得翻动几次,确保受热均匀。当粽香四溢时,就可以出锅啦!剥开粽叶,咬上一口,糯米软糯,咸肉鲜香,蛋黄流沙,简直是人间美味😋。快动手试试吧,让你的家人朋友也尝尝你的手艺吧!🎉
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