端午节快到了，家家户户都开始包粽子啦！其中最受欢迎的当属咸肉粽了，那香味简直让人垂涎三尺🤤。想做出最美味的咸肉粽吗？那就跟着我一步步来吧！首先准备好新鲜的五花肉和糯米，五花肉要选肥瘦相间的，这样煮出来的粽子才不会太腻哦🍚。接着将五花肉切块，用酱油、糖、料酒腌制至少4小时，让肉充分吸收调料的味道。糯米也要提前浸泡4-6小时，这样更容易入味。包裹时，把腌好的肉块放在糯米中间，再加入一颗咸蛋黄，增加风味。最后用粽叶包裹好，用绳子扎紧。放入锅中加水煮上3-4小时，期间记得翻动几次，确保受热均匀。当粽香四溢时，就可以出锅啦！剥开粽叶，咬上一口，糯米软糯，咸肉鲜香，蛋黄流沙，简直是人间美味😋。快动手试试吧，让你的家人朋友也尝尝你的手艺吧！🎉