💡今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——蒜香蚕菜的做法！这道菜色香味俱佳，特别适合忙碌的工作日晚餐。首先，准备好新鲜的蚕豆和大蒜，再备上一些盐和橄榄油，就万事俱备啦！🌱剥好的蚕豆放入沸水中焯烫几分钟，捞出后过冷水，这样可以让蚕豆保持翠绿的颜色哦～剥好的大蒜切片备用。锅中倒入适量橄榄油，小火将蒜片炒至金黄，散发出诱人的香气。接着加入焯好水的蚕豆翻炒均匀，撒入少许盐调味，继续翻炒几下即可出锅。🌟成品色泽鲜亮，蚕豆嫩滑可口，蒜香浓郁而不抢味，每一口都让人回味无穷。快试试吧，保证让你欲罢不能！🍴😋