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🌟素菜大杂烩这样做超美味😋

发布时间:2025-03-15 20:50:55来源:

🌿准备食材

素菜大杂烩是一道健康又营养的菜肴,适合全家一起享用!准备一些新鲜的蔬菜,比如胡萝卜🥕、西兰花🥦、香菇🍄、青椒椒️和玉米🌽。再搭配点豆腐干或者魔芋结,增加口感层次。

🔥烹饪步骤

第一步:将所有蔬菜清洗干净,切成适口大小;

第二步:热锅凉油,先爆香蒜末和姜片;

第三步:依次加入胡萝卜和香菇翻炒,让香味充分释放;

第四步:接着放入其他蔬菜,快速翻炒均匀;

最后:加入适量的盐、酱油调味,撒上葱花点缀即可出锅!

🍲小贴士

- 蔬菜可以根据季节和个人喜好调整哦!

- 炒制时火候不宜过大,保持蔬菜的鲜嫩口感。

一碗热腾腾的素菜大杂烩端上桌,不仅色彩丰富,还让人食欲大开!快试试吧,为你的餐桌增添一抹清新绿意吧🌱!

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