烤油豆皮的做法 🍴✨
发布时间：2025-03-16 14:11:33来源：
周末宅家想吃点小零食？不如试试自制烤油豆皮！这款零食外酥里嫩，香气四溢，做法简单又健康。首先准备好新鲜的油豆皮，将其清洗干净后切成适当大小的块状，这样更方便后续操作哦！接着用厨房纸吸干表面水分，避免烤制时油脂飞溅。
接下来就是关键步骤啦！将切好的油豆皮放入碗中，加入适量的生抽、老抽调色增香，再撒上一点辣椒粉或孜然粉，喜欢甜口的朋友也可以加些蜂蜜。搅拌均匀后腌制15分钟，让调料充分渗透到每一片豆皮中。腌制期间可以预热烤箱至180℃，为接下来的烘焙做好准备。
第三段：最后一步，把腌制好的油豆皮平铺在铺有锡纸的烤盘上，放入烤箱中层，上下火烤约15-20分钟即可。期间记得翻面一次，确保两面都能均匀受热变得金黄酥脆。出炉后的烤油豆皮香气扑鼻，咬一口嘎嘣脆，简直是追剧必备神器！快动手试试吧，给自己和家人一个惊喜！🍴😋
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