🌟正宗朝鲜辣白菜 🥒 + 韩国泡菜 🌶️ = 家庭美味🌟
发布时间：2025-03-17 04:02:34来源：
秋天到了，正是腌制泡菜的好时节！✨今天教大家如何在家轻松制作正宗的朝鲜辣白菜和韩国泡菜，让你足不出户也能享受到地道风味。😋
首先准备好新鲜的大白菜，清洗干净后切成两半或四份，均匀撒上适量盐，静置几个小时让它脱水变软。接着准备调料：辣椒粉（韩式辣椒粉更佳）、大蒜、姜末、鱼露、糖和苹果/梨泥，这些都是增加风味的关键哦！把这些调料混合成酱料，均匀涂抹在每片白菜叶上，确保每一口都入味。🌿
将处理好的白菜层层叠放在密封罐中，压实并挤出多余空气，最后倒入一些辣椒酱封顶。密封后放置于阴凉处发酵几天即可开吃！⏳
无论是搭配米饭还是做泡菜火锅，这款自制泡菜都能带来酸辣开胃的美妙体验。快动手试试吧！💪💛
免责声明：本答案或内容为用户上传，不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。
