🌸雪里蕻炖豆腐🍂
发布时间：2025-03-17 08:35:18来源：
寒冷的冬日，来一道温暖身心的家常菜——雪里蕻炖豆腐！这道菜不仅简单易做，而且营养丰富，是餐桌上不可多得的美味。😋
首先准备好食材：新鲜的雪里蕻、嫩滑的豆腐、葱姜蒜以及一些调味料。✨将雪里蕻提前用清水浸泡，去除多余的盐分，然后切碎备用。豆腐切成小块，用开水焯一下，去除豆腥味，同时保持豆腐形状完整。🌟
接着热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，再加入雪里蕻翻炒出香味。随后倒入适量清水，水量以没过食材为宜。大火煮开后，转小火慢炖，让雪里蕻的味道充分融入汤汁中。⏰大约炖煮15分钟后，加入豆腐块，轻轻搅拌避免破碎。继续炖煮5分钟，最后加盐、鸡精调味即可出锅。🍴
装盘时撒上些许葱花点缀，香气四溢，色香味俱全！这道雪里蕻炖豆腐，酸爽开胃又暖身，绝对是家庭聚餐的好选择！🎉
免责声明：本答案或内容为用户上传，不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。
