鸡蛋炒米怎么做 🍳🍚
发布时间：2025-03-17 10:05:09来源：
🎉大家好！今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——鸡蛋炒米！这道菜色香味俱全，做法也很容易哦。首先准备好食材：隔夜米饭一碗、鸡蛋两个、胡萝卜半根、青豆适量、葱花少许、盐和酱油适量。💡
第一步是处理食材。把胡萝卜切成小丁，和青豆一起焯水备用。接着打散鸡蛋，加入少许盐搅拌均匀。热锅凉油，先将鸡蛋液倒入锅中炒至凝固后盛出备用。🍳
第二步开始炒饭。锅中再加少量油，放入葱花爆香，然后加入胡萝卜丁和青豆翻炒几下。接着倒入米饭，用铲子压散，让每一粒米都均匀受热。🔥
最后一步就是调味了！加入之前炒好的鸡蛋，调入适量盐和酱油，快速翻炒均匀即可出锅啦！🍚✨
快试试吧，简单几步就能享受美味的鸡蛋炒米，配上一碗汤，简直是完美的一餐呢！🍴💕
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