🌟家常美食教你做香喷喷的炒拉条!🍜✨
发布时间:2025-03-17 14:22:44来源:
拉条,又称手擀面,是很多人记忆中的家的味道。今天就来分享一下简单又美味的炒拉条做法,让你在家也能轻松享受地道风味!💪
首先,准备好食材:新鲜拉条(自己擀的更佳)、青椒、胡萝卜、洋葱、瘦肉片,以及适量的酱油、盐和香油。蔬菜可以根据个人口味自由搭配哦~🥕🌶️💪
制作步骤如下:
第一步,将拉条煮至八分熟后捞出,用凉水冲洗防止粘连,然后沥干备用。接着热锅冷油,先爆香姜蒜,再加入瘦肉片翻炒至变色。🍖🍳
第二步,依次放入胡萝卜丝和青椒块,大火快速翻炒几下,最后倒入拉条,加入适量酱油调味,撒上少许盐,继续翻炒均匀。🔥✨
第三步,待拉条充分吸收酱汁香气后,淋上几滴香油提鲜,关火装盘即可!一盘色香味俱全的炒拉条就完成啦!🍲💫
快来试试吧,这道菜不仅营养均衡,还特别适合忙碌的工作日!😋🍴💕
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