拉条，又称手擀面，是很多人记忆中的家的味道。今天就来分享一下简单又美味的炒拉条做法，让你在家也能轻松享受地道风味！💪

首先，准备好食材：新鲜拉条（自己擀的更佳）、青椒、胡萝卜、洋葱、瘦肉片，以及适量的酱油、盐和香油。蔬菜可以根据个人口味自由搭配哦～🥕🌶️💪

制作步骤如下：

第一步，将拉条煮至八分熟后捞出，用凉水冲洗防止粘连，然后沥干备用。接着热锅冷油，先爆香姜蒜，再加入瘦肉片翻炒至变色。🍖🍳

第二步，依次放入胡萝卜丝和青椒块，大火快速翻炒几下，最后倒入拉条，加入适量酱油调味，撒上少许盐，继续翻炒均匀。🔥✨

第三步，待拉条充分吸收酱汁香气后，淋上几滴香油提鲜，关火装盘即可！一盘色香味俱全的炒拉条就完成啦！🍲💫

快来试试吧，这道菜不仅营养均衡，还特别适合忙碌的工作日！😋🍴💕