猪肉大葱饺子馅的做法 🥟✨
发布时间:2025-03-17 14:58:54来源:
寒冷的冬日,来一盘热腾腾的猪肉大葱饺子,是不是想想就让人流口水呢?今天就来分享一下这道经典美食的做法吧!💖
首先准备食材:新鲜的五花肉、大葱、生姜和一些调味料。五花肉要选肥瘦相间的,这样吃起来才会更加香嫩多汁哦!大葱切成细末,生姜剁成姜末备用。接着将五花肉剁成肉馅,加入适量的盐、酱油、香油、鸡精,再打入一个鸡蛋,顺时针搅拌均匀。这个步骤很重要,一定要搅到肉馅上劲儿,这样才能锁住水分。🌟
接下来,把切好的大葱和姜末放入肉馅中,继续搅拌均匀。最后可以根据个人口味添加一些胡椒粉或者其他调料。这样一份香气扑鼻的猪肉大葱饺子馅就做好啦!🎉
包好饺子后,煮上一锅热水,看着一个个白白胖胖的饺子在水中翻滚,捞出来蘸点醋或者辣椒油,一口咬下去,满嘴留香,幸福感爆棚!😋💕
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