🐟 红烧草鱼块的做法分享 🍚
发布时间:2025-03-17 17:21:29来源:
有没有人和我一样,特别喜欢吃鱼?今天给大家带来一道简单又美味的家常菜——红烧草鱼块!😋 色香味俱全,绝对是餐桌上的亮点。一起来看看怎么做吧!
首先准备好新鲜的草鱼,切块后用少许盐腌制10分钟,这样能更好地入味。接着准备配料:生姜切片、葱切段、蒜拍碎。热锅凉油,放入姜片和蒜瓣爆香,再把鱼块轻轻放入煎至两面金黄。这个时候,厨房里已经弥漫着诱人的香气啦!🎉
加入适量生抽、老抽调色调味,再倒入一点料酒去腥提鲜。最后加水没过鱼块,撒上葱段,小火慢炖15分钟。待汤汁收浓,鱼肉变得软嫩入味时,就可以出锅啦!✨ 盛盘后淋上几滴香油,点缀些许葱花,颜值与美味兼具!
快试试这道红烧草鱼块吧,绝对让你回味无穷!🍴💕
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