🌸挑选新鲜桃子是关键

做果酱的第一步就是选桃子！选择成熟但不过熟的桃子，表皮光滑、颜色鲜艳的最好。将桃子洗净后去皮去核，切成小块备用。如果喜欢果肉感强一些的果酱，可以切大一点哦！

💛糖和柠檬的魔法

按照桃子重量的60%-80%加入白砂糖，搅拌均匀后静置半小时让糖充分渗入桃子中。接着挤入半个柠檬汁，不仅可以增加酸甜口感，还能防止果酱氧化变色，让成品更加诱人！

🔥慢火熬煮出美味

将混合好的桃子倒入锅中，用中小火慢慢熬煮。期间需要不断搅拌，避免粘锅糊底。当果酱变得浓稠，表面起泡且能挂在勺子上时，就说明大功告成啦！此时关火放凉，装入消毒过的玻璃瓶密封保存即可。

🍯美味享用

自制的桃子果酱不仅健康无添加，还可以涂抹面包、拌酸奶甚至冲水喝，每一口都是甜蜜幸福的味道～快试试吧，让这个夏天充满桃香的魅力！🍑✨