🌟抹茶冰皮月饼✨不粘手不变硬不用等的做法👇
发布时间：2025-03-17 22:36:48来源：
制作一款清凉美味的抹茶冰皮月饼，真的超简单！💚✨首先准备好糯米粉、粘米粉和澄粉，加入抹茶粉调成绿色面团，再混入牛奶和糖浆揉匀。接着上锅蒸20分钟，期间记得搅拌两次，让面糊受热更均匀哦～💛
蒸好后稍微冷却，趁温热时加入黄油，用手套辅助揉至光滑。此时的面团Q弹不粘手，超级治愈！🌟接着分割成小剂子，包入喜欢的馅料（红豆沙or奶酪都OK）。手法轻柔但要包紧，最后放入模具压制成型即可！🎉
冷藏2小时后口感最佳，外皮软糯Q弹，内馅细腻香甜，一口下去仿佛置身夏日花园～🌿🍃快来试试吧，零失败又省时间，让你轻松成为朋友圈里的烘焙达人！💖
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