野葱爆炒蛋的做法 🌿🍳
发布时间:2025-03-18 00:20:19来源:
春天来了,万物复苏,正是享用大自然馈赠的好时节!今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——野葱爆炒蛋 🥚🌿。这道菜色香味俱佳,不仅营养丰富,还带着春天特有的清新气息。
首先准备食材:新鲜的野葱一把(约150克),鸡蛋4个,盐适量,食用油少许。将野葱洗净后切段备用,鸡蛋打入碗中搅拌均匀。热锅凉油,待油温五成热时倒入打好的鸡蛋液,轻轻翻炒至凝固成块后盛出备用。接着在锅中再加一点油,放入切好的野葱段快速翻炒,加入少许盐调味,随后将之前炒好的鸡蛋倒回锅中,与野葱充分混合,继续翻炒几下即可出锅。一道鲜嫩可口的野葱爆炒蛋就完成啦!🍴✨
这道菜色泽金黄翠绿,香气扑鼻,非常适合搭配米饭或面条一起食用。快试试吧,让餐桌充满春天的味道!🌱💛
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