🌟【引言】面包糠，看似不起眼的小食材，却能为菜肴增添酥脆口感，让每一道菜都变得格外诱人。无论是炸鸡排还是裹鱼排，甚至作为装饰点缀，它都能轻松驾驭。今天就来分享几种常见的家常做法，让你在家也能做出美味佳肴！

🍳【制作步骤】首先，准备新鲜的面包，撕成小块后放入烤箱中低温烘干，或者用平底锅慢慢烘烤至金黄酥脆。接着，将烤好的面包块放入保鲜袋中，用擀面杖轻轻敲碎即可。记得根据需要调整颗粒大小，粗细适中的面包糠最常用哦！👀

🍴【创意应用】1. 炸鸡排：裹上面包糠，外皮酥脆内里鲜嫩，简直是孩子的最爱；2. 香煎鱼排：鱼排沾上面粉后裹上一层面包糠，简单一煎就是餐厅级别的享受；3. 沙拉装饰：撒上少许面包糠，不仅能增加视觉效果，还能提升整体风味。

💡【小贴士】自制面包糠不仅健康无添加，还能根据个人口味加入香草或辣椒粉调味，随心所欲地创造属于你的独特风味！快动手试试吧，让厨房充满香气和欢乐的味道！🎉